L’économie alpestre aujourd’hui

 

Fabrication du sérac, Ch. Boschung

Les alpages jouent un rôle important dans l’économie agricole. 635 exploitations, occupant des centaines de personnes, estivent environ 30000 bovins dans les alpages du canton de Fribourg. La Société fribourgeoise d’économie alpestre soutient très efficacement cette branche de l’agriculture. Chaque été, elle mandate des commissions d’inspection qui examinent les conditions d’exploitation, l’état des pâturages, celui des bâtiments et propose les améliorations à leur apporter.
La vitalité de l’économie alpestre est une condition à la pérennité d’un écosystème précieux. La préservation d’un paysage construit au long des siècles est un atout dans une région où le tourisme est un secteur économique en plein essor.

 

   
Varvalanna du milieu (Bas-Intyamon) Gros Sador (Grandvillard) Patchalet d’en bas (Bas-Intyamon)    


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